前回ひどい目にあったシュールストレミング。まだ残っていたので処理してきました。
多人数で。
そのまま食べるなんて信じられない。
原始人じゃあるまいし。
という意見のもとに今回はある程度料理してみました。
とはいえ何をやっても俺色に染められてしまう食材なので
ほどほどに調理。
みんなが大好きで食べやすい料理と組み合わせてみた。
まずは生春巻き。
アジアンでエスニックな料理とムーミンで湖な食材の出会い。
懐の深い料理なんでなんとかなるんじゃないか。
アジアンスィーツとか大人気だし。

真っ白い坊やと呼ばれていた。
サワークリームとたまねぎしか使っていないので実に白い。
香味野菜はパワーアップしそうなので怖くて使えなかった。

命名、ドブ巻き。
ちょっと大きめなので半分にして食べる事に。
試しに通りかかった犬にやろうとしたら逃げやがった。
犬も食わねぇ。経験があるとは言えやっぱり食べる前は精神統一が必要だなぁ。
覚悟を決めて実食。
何の香辛料も使っていないのにお腹の中が熱い。
やっぱり寒い国の食材は違う。やるな!
続いてはスパゲッティに挑戦。
イタリアンでマンマミーアな料理と以下略。
麺料理は世界中で大人気だからこれならなんとか。
一番無難なトマトソースのスパゲッティを選択。
火を入れるとえらい事に。
もうね、イッキにすごいニオイが!
フライパンで
ウン○炒めてるみてぇ。バイオハザードだよバイオハザード。

これをドブスパと名づける。
ニオイが強化されててすごい事になってるんだけど味はもっとすごい。
ニンニクがシュールの味とニオイを吸い込んでスッゲェまずい。
相性最悪。
味はともかく
力のある料理が完成したので
これから何かのおり得意な料理をふるまう事があれば
ドブ巻きとドブスパを作る事にしようと思う。
今度はキミの街に行くかもしれないぞ!
- http://monoclub.blog14.fc2.com/tb.php/41-861152dc
0件のトラックバック
コメントの投稿